可愛いボッコンチーノ

コロンと可愛いパン「ボッコンチーノ」を作りました！

ボッコンチーノとは、イタリア語でほんの一口という意味、

名前の通りパクっと食べられてとても幸せになれる美味しさ。

でも天然酵母で10時間かけて1次発酵と知って，あきらめていたけど自宅時間が長い今、チャンスと思って作ってみました。